成分錶
主料
小茴香適量
豬肉適量
麵粉適量
南瓜適量
佐料
生抽適量
老抽適量
胡椒粉適量
薑適量
雞蛋適量
調味料
鹽適量
小茴香肉包的做法步驟
小茴香洗淨。
南瓜蒸熟和麵，醒發。
肉剁碎放入適量生抽老抽胡椒粉糖鹽拌勻。
小茴香切碎。
放入肉餡兒拌勻。
麵團切小劑子擀麵皮。
取適量餡料。
捏成包子。
二次醒發後，蒸15分鐘。
開動了。
小撇步
使用的廚具：蒸籠
小茴香肉包
