小熊蛋糕萌萌噠

“一款萌萌噠裱花蛋糕,送給過生日的小朋友絕對喜歡!”

成分錶

主料

8寸戚風1個
鮮奶油200克

佐料

白糖15克
草莓1個
黃桃罐頭1瓶
奧利奧餅乾2塊
獼猴桃1個
可可粉5克
甜味口味
其他工藝
半小時耗時
普通難度

小熊蛋糕萌萌噠的做法步驟

原料。

8寸戚風用竹籤紮著,分成3片。

黃桃罐頭瀝乾水分,切丁,獼猴桃去皮切丁。

淡奶油加白糖,打發。

取一片蛋糕,抹一層鮮奶油,擺上水果丁。

蓋上一層蛋糕片,再擺上一層水果。在蛋糕中心靠下的位置多堆一些水果,這部分是小熊的嘴。

蓋上第3片蛋糕,用手輕輕壓出小熊嘴部。

抹薄薄一層鮮奶油。

用牙籤畫出小熊。

先用白色鮮奶油擠出小熊眼圈,嘴。

鮮奶油裡加可可粉,打勻。

再用加了可可粉的深色鮮奶油擠出小熊的嘴巴,鼻子。用奧利奧餅乾做小熊眼睛。

再用2塊奧利奧餅乾,擠少許白色鮮奶油,插入最上層和第2層蛋糕之間,做小熊的耳朵。可以再用深色鮮奶油擠幾根眼睫毛。

小熊蛋糕,萌萌!

小撇步

蛋糕夾層的水果可以隨意選您喜歡的即可。
使用的廚具:打蛋器
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