「生薑善行，發汗；乾薑善守，溫中。備點薑乾泡紅糖枸杞水很方便，有時還可以配菜。”
成分錶
主料
老薑適量
薑乾的做法步驟
薑洗淨去皮。
放入料理機打碎。
打到這個程度就可以。
風乾機60度6小時。
完成，裝罐，吃的久可以放冰箱冷藏。
小撇步
使用的廚具：其他
薑乾
「生薑善行，發汗；乾薑善守，溫中。備點薑乾泡紅糖枸杞水很方便，有時還可以配菜。”
主料
薑洗淨去皮。
放入料理機打碎。
打到這個程度就可以。
風乾機60度6小時。
完成，裝罐，吃的久可以放冰箱冷藏。
