馬鈴薯雞蛋餅 主食精選 成分錶 主料 馬鈴薯1個 雞蛋1個 麵粉3勺 佐料 蔥花1匙 調味料 鹽適量 五香粉少許 鹹鮮口味 煎工藝 廿分鐘耗時 普通難度 馬鈴薯雞蛋餅的做法步驟 馬鈴薯切絲放盆裡,加蛋,蔥花,鹽,五香粉攪拌均勻。 加麵粉拌成糊狀。 麵粉不用太多,這樣的稀糊狀就可以了。 把麵糊放四孔鍋裡煎2面金黃即可。 成品圖。 小撇步 使用的廚具:平底鍋 0 義大利麵餅