四喜福袋

準備適量豌豆。

胡蘿蔔切小丁，海鮮菇切段和玉米粒備用。

取一個餃子皮，刷上植物油。

再摞​​上一個餃子皮，再刷上油，以此類推。

然後把一疊餃子皮擀薄。

上鍋蒸8分鐘，出鍋依序揭開餅皮。

鍋中加入適量水，加一匙鹽和少許油，水開下豌豆粒，胡蘿蔔丁，海鮮菇和玉米粒焯水一分鐘。

韭菜在熱水中焯軟撈出備用。

起鍋倒入適量油，油熱下豌豆粒，海鮮菇，胡蘿蔔和玉米粒翻炒，下少許鹽，白糖，少許生抽，雞精，翻炒熟了盛出備用。

用餅皮包上蔬菜，用韭菜紮起來，即可擺盤上桌。