成分錶
主料
排骨頭適量
瑤柱適量
佐料
薑適量
胡椒粉適量
香菜適量
蔥花適量
香油適量
調味料
鹽適量
鹹骨瑤柱粥的做法步驟
排骨頭洗淨加入適量鹽醃製一晚。
米洗淨備用。
瑤柱浸泡。
鍋子燒熱放入鹹骨爆香加入開水後煮50分鐘。
加入瑤柱。
加入米煮半小時。
加入蔥花香菜後調味即可。
開動了。
小撇步
使用的廚具：砂鍋
鹹骨瑤柱粥
