「可樂不只燒雞翅，也能做好吃的可樂蝦哦！不信你也試試~~”
成分錶
主料
蝦10只
可樂150毫升
薑絲10克
佐料
生抽1.5茶匙
料酒1茶匙
可樂燒蝦的做法步驟
食材：鮮蝦、可樂、料酒、薑絲、生抽
鮮蝦洗淨剪去蝦腳蝦槍，並從蝦背面刨開去除蝦線。
所有蝦子依序處理好
鍋中放少許底油，放入處理乾淨的鮮蝦煎製。
煎鮮蝦變色放入薑絲繼續煸炒出薑絲香味。 （一邊煸，一邊用手鏟壓蝦頭，這樣可以煸炒出蝦頭中紅油）
煸出香味後加入一茶匙料酒
加入生抽
加入約150克可樂。
大火燒沸
燒至入味後大火把湯汁收濃即可
成品！
小撇步
無。
使用的廚具：炒鍋
