“炎炎夏日，來杯冰鎮酸梅湯最是舒爽啦，用料多多，口感棒極了。”
成分錶
主料
烏梅42g
山楂21g
陳皮15g
甘草5g
洛神花4g
桑葚果10g
佐料
冰糖35g
水1100g
乾燥桂花適量
冰鎮酸梅湯的做法步驟
準備好食材；
將所有食材清洗3遍去除灰塵渣滓；
倒入破壁機杯體內；
放入冰糖；
加水至1100g的水位線；
蓋上杯蓋，啟動花茶功能；
煮好完全冷卻後過濾，然後放入冰箱冷藏即可，喝的時候撒一點乾桂花味道更加好；
成品；
成品。
小撇步
可以提前先把食材浸泡軟再煮。
使用的廚具：破壁機
