全麥香蕉蔓越莓馬芬

“老媽又買了香蕉沒人吃,於是就要發揮我的智慧啦!”

成分錶

主料

香蕉2根
紅糖30克
雞蛋一個
蔓越莓3把

佐料

全麥粉100克
植物油30克
泡打粉5克
果味口味
工藝
一小時耗時
簡單難度

全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法步驟

混合全麥粉和泡打粉

紅糖加入植物油中攪拌開來

將1和2混合均勻

分兩次加入蛋液攪拌均勻

香蕉碾壓成泥

與4的混合物拌勻

加入蔓越莓後,攪拌均勻

倒入馬芬模約8分滿,中層,上下火數180度,20分鐘左右

小撇步

使用的廚具:電烤箱
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