五穀豐登

「收穫的季節各種穀物紛紛熟落,現在的餐桌上挺時髦的就是吃雜糧穀物。一籠五穀豐登,不但顏色艷麗,更是營養豐富,你所需的營養都可以吃得到。”

成分錶

主料

金瓜適量
玉米適量
花生適量
紫薯適量
五香口味
工藝
一小時耗時
簡單難度

五穀豐登的做法步驟

花生、栗子洗淨表面,捏開小口。

紫薯、玉米分別洗淨,切寸段。

金瓜洗淨、切開去瓤籽,切小塊。

將食材依序擺入蒸籠中。

大火蒸30-40分鐘即可。

小撇步

1.若選擇的原料口感較淡,可在其表面撒上鹽。

2.材料數量依喜好和人數自定,還可依喜好選擇荸薺、山藥、芋頭等。


3.既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用於製作菜餚、點心,深受人們喜愛的現代粗糧食品。
使用的廚具:蒸籠
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