
成分錶
主料
五花肉適量
南瓜適量
芸豆適量
佐料
蔥花適量
油適量
蠔油適量
鹽適量
五香粉適量
糖一點
生抽一點
五花肉燉南瓜芸豆的做法步驟

這樣的貝貝南瓜半個。

貝貝南瓜去皮切成小塊。

五花肉切薄片蔥段和紅椒。

鍋中熱油加入五花肉煸炒出油脂。

然後加入紅椒絲蔥花加老抽調色。

然後加南瓜翻炒一會兒。

在加芸豆加入鹽和五香粉蠔油調味。

加入適量清水大火燒開小火慢燉十多分鐘。

南瓜軟糯即可關火出鍋非常好吃的一款家常菜在東北這個菜也可以叫亂燉😂。

成品上圖。
小撇步
使用的廚具:炒鍋