“秋季，無論是皮膚還是肺都嬌氣得很，秋養陰，必須防燥潤肺，至靚養顏甜品非它莫屬。”
成分錶
主料
醜耳一朵
百合10g
蓮子20g
佐料
純水適量
枸杞3g
冰糖25g
醜耳百合蓮子羹的做法步驟
醜耳，備用。
取出一朵。
清水泡發一夜。
已泡好。
去掉根部，撕成小塊。
百合和蓮子，備用。
蓮子清水泡發一夜。
百合清水泡發一夜。
枸杞和冰糖，備用。
醜耳放入砂鍋內，倒入適量純水。
大火燒開小火，煲約一小時。
加入蓮子。
煮十五分鐘，蓮子軟後。
再放入百合。
煮十五分鐘，百合軟後。
下入枸杞和冰糖，繼續煮五分鐘左右即可。
盛入碗中。
將煮好的醜耳羹，放入冰箱冷藏後食用，口感超讚。
糯軟黏柔。
小撇步
使用的廚具：砂鍋
