「今年月餅有一多半做的都是桃山月餅,另一半是廣式月餅。兩相比較之下,桃山月餅...

成分錶 主料轉化糖漿140克玉米油50克(花生油最佳)梘水4克中粉200克佐料鹹蛋黃22...

「月餅,在國人心中,佔有不可磨滅的地位,圓圓的月餅,合家分吃,象徵著團圓和睦...

「大多的月餅都是用轉化糖漿、糖漿甜度太高容易發胖、老媽已經很胖了、還喜歡甜食...

「中秋快到了,最近先練練手,一直想嘗試做廣式月餅,但是看到需要用梘水弱弱的說一句...

“我和老公都喜歡老式月餅,相比廣式酥脆不少,費了大勁得了這方,喜歡的親可以試試...

「五仁月餅比較受家人的喜愛。因為寶寶吃花生過敏,於是換成黑加侖。口感還是很不...

「又是一年月圓時,滿大街的月餅又上市了,傳統的月餅都是烘烤製成,裡面的材料質...

「月餅--中秋佳節的應節食品。廣式月餅皮薄鬆軟、油光閃閃,色澤金黃、花紋清洗、...

“最近好多朋友問我廣式月餅的方子,看來朋友們都對月餅還是有很濃厚的興趣呢~為人...

「小時候,鄉愁是一塊小小的綠豆糕,我在這頭,家在那頭。如果說綠豆糕代表的是一...

「做這個冰皮月餅源於當日收到了貝奧的月餅模具,兒子說想吃月餅,那就在這個還不...
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