「都說做飯做菜一城一味，今天來看看晉南怎麼做炒茄子——茄子好吃，但是大多數茄子...
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主料羊排400g佐料醬油5ml料酒5ml孜然適量鹹鮮口味烤工藝廿分鐘耗時簡單難度...
「人說『五千年中國看山西」。自堯立都平陽，劃分九州，建立歷史上第一個統一的國...
「晉南人家，幾乎家家備有幾個暖鍋子。暖鍋上大下小，上為鍋，下為鍋鏜兼底座。鍋...
「北方人過年講究多，除夕餃子初一初二初四初五初七八和初十天天早上吃餃子，整個...
「都說山西人愛吃醋，那山西人到底是有多愛吃醋呢？春節期間，家家大魚大肉，嚐嚐...
「南方冬天不冷，偶爾下一兩場雪，根本積不起來，更別提結冰了。看到這邊水嫩嫩的...
「特別喜歡吃老醋花生，雖然不會喝酒，但去飯店也喜歡點這道菜，不僅因為花生營養...
「燜面，是中國中部和北部地區的特色傳統麵食小吃，流行於山西、陝西、河南、河北...
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主料麵粉一斤胡麻油100克佐料葡萄乾適量白糖100克熟芝麻50克花生米150柯黑...
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主料黑米麵適量白面適量佐料酵母適量原味口味蒸工藝半小時耗時簡單難度開花...
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主料普通麵粉250g糖10g酵母3g清水120g佐料紅棗適量甜味口味蒸工藝一小時耗...
