6寸巧克力慕斯蛋糕

把消化餅乾用擀麵杖敲碎，把奶油微波爐加熱一分鐘，融化好的奶油和餅乾碎一起攪拌，倒入六寸戚風蛋糕模具裡，用手按實，放入冰箱冷藏半個小時就可以了。

吉利丁片用冷水泡軟牛奶加熱，把泡軟的吉利丁片放到牛奶裡，一起攪拌融化，把可可粉放入牛奶液裡。

淡奶油加糖，開始打發。

把巧克力液和奶油液混合一起，把冷藏的餅乾碎拿出來，把慕斯液倒進模具裡，放入冰箱冷藏六個小時以上，最好一個晚上。

才冷藏了幾個小時，睡醒一覺，居然被孩子搶先一步了！

從冰箱拿出，用吹風機輕輕吹一兩分鐘模具，就可以脫模了，把可可粉用篩子均勻的撒在上面。

由於成品已經被小饞貓吃了一口，所以我們只看切面就好了！