餅乾慕斯

準備消化餅餅乾

裝入保鮮袋擀成粉末

將奶油加熱至融化與餅乾粉末抓勻，倒入8寸蛋糕模壓實入冰箱冷藏3小時左右拿出

一個芒果去皮去核切小丁

隨意撒在冷藏後餅乾粉末上

吉利片放冷水軟化

一個芒果絞成果泥

芒果泥倒入煮鍋，放吉利片，白砂糖稍微加熱，輕輕攪拌至吉利片完全溶化

淡奶油打發6層左右，打蛋器轉動出現明顯紋路即可

打發好的鮮奶油和一半芒果泥混合，翻拌均勻

覆蓋在芒果上，輕輕晃動均勻鋪滿蛋糕模

放入冰箱冷藏2小時左右

將剩下的消化餅餅乾，放入保鮮袋擀成粉末，一邊做一邊吃，加入奶油抓勻

再一次鋪滿蛋糕模，覆蓋在芒果奶油上，輕輕壓實入冰箱冷藏2小時左右

重複10-14步驟，另一個芒果絞成果泥，芒果泥倒入煮鍋，放吉利片，白砂糖稍稍加熱，輕輕攪動至吉利片完全溶化，淡奶油打發6層左右，打蛋器轉動出現明顯紋路即可，打發好的淡奶油和一半芒果泥混合，翻冰箱輕輕均勻，覆蓋在餅乾上，拌入內裝

植物奶油打發至固態泡沫膏狀，調上色素，這個步驟可省略，也可隨意做個造型，塗鴉上自己的心情

時間緊急冷藏了一會兒拿出來準備畫個圖上去，天太熱奶油開始融化了~~~額~~~我也一身汗了~~~只能這樣了，冬天做會不會好一點呢

奶油不太好控制！

美圖處理了一下，朋友說像聖鬥士~~~哇~~~你們覺著呢？歡心式特色蛋糕，無法複製的美味~

做自己獨一無二的蛋糕，濃濃的芒果香，兩層餅乾一層芒果肉，果香混合著奶香，絕對能讓緊鎖的眉頭舒展開來，超級美味

切個小塊，不看奶油其他都很好，簡單易做，重要是口味真正很好哦