鮪魚沙拉

“西式沙拉可以根據自己手邊的材料,隨意調拌,金槍魚有美容減肥、保護肝臟、防止動脈硬化、激活腦細胞、促進大腦內部活動的功效。”

成分錶

主料

水浸鮪魚一罐
黃瓜一根
櫻桃蕃茄6個
生抽4片

佐料

千島醬適量
白糖一小匙
狄戎芥末一小勺
黑橄欖5個
其他口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

鮪魚沙拉的做法步驟

準備所有的材料,生菜不用多,4片足夠;

生菜淡鹽水浸泡~洗淨瀝乾水分,小黃瓜洗淨去皮切圓片,小番茄洗淨對切

水浸鮪魚控掉水分;

黑西露(無核)切片;

生菜用手撕碎,與黃瓜片擺放在盤子裡,四周放上對切的聖女果,鮪魚放在蔬菜上,撒上切片的黑橄欖;

調味碗放入適量的千島醬,放入一小匙迪戎芥末(黃芥末),放一小匙白糖,攪拌均勻;

調勻的醬料放在蔬菜上,吃時拌勻即可。

小撇步

大塊的鮪魚肉,需要叉碎,不喜歡芥末味道的可以不放,我放的量只能吃少許的芥末辣味。
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