成分錶
主料
玉米粉適量
小米麵適量
白面適量
佐料
水適量
調味料
小蘇打適量
窩頭的做法步驟
玉米粉小米麵白麵1.5:1.5:1加適量小蘇打。
用熱水燙一半玉米粉和小米麵。然後再用溫水和麵。
揉成麵團靜置20分鐘。
做成窩頭上蒸籠蓋蓋等15分鐘，再開火水開10分鐘即可。
好啦！
一起吃窩頭吧！
小撇步
使用的廚具：蒸籠
窩頭
