豆芽兒滑肉麵

“鮮辣美味。”

成分錶

主料

鮮面100g
瘦肉片100g

佐料

豆芽菜50g

調味料

辣椒油2匙
1匙
生抽1匙
適量
薑碎3g
豆瓣醬3g
香辣口味
工藝
十分鐘耗時
普通難度

豆芽兒滑肉麵的做法步驟

麵條放入開水中煮。

肉片放入薑碎和豆瓣醬碼味。

水開以後,把肉片一片一片放入鍋中。

加入豆芽兒一起煮開。

加入清水再次燒開。

大碗中放入各種調味料。

撈出麵條一起放入碗中。

拌勻即可食用。

小撇步

使用的廚具:煮鍋
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