豆芽菜拌涼面 主食精選 “美味。” 成分錶 主料 麵條200g 豆芽200g 佐料 生菜100g 調味料 小米辣碎1匙 蔥碎1勺 辣椒油2匙 醋1匙 生抽1匙 鹽適量 酸辣口味 煮工藝 十分鐘耗時 普通難度 豆芽菜拌涼麵的做法步驟 麵條放入開水中煮開。 加入一部分豆芽再次煮開。 生菜洗淨切成長條狀。 加入剩下的豆芽兒煮開。 小米辣和蔥切碎。 生菜葉放入水中燙即可。 麵條和豆芽兒撈出瀝水。 加入小米辣碎和蔥碎。 放入鹽,醋,生抽,辣椒油等調味料拌勻。 裝盤即可。 小撇步 使用的廚具:煮鍋 0 麵條