成分錶
主料
萵筍一根
香乾6塊
佐料
胡蘿蔔半個
食材
蔥薑適量
鮮雞汁適量
生抽適量
糖適量
香油適量
萵筍炒香乾的做法步驟
萵筍去皮洗淨，紅蘿蔔香乾洗淨備用。
萵筍切絲，胡蘿蔔香乾切絲。
炒鍋倒油爆香蔥薑末。
放入香乾絲翻炒。
加入一滴鮮雞汁，糖，生抽翻炒。
再把萵筍和紅蘿蔔絲倒入，加鹽翻炒均勻，最後加些香油炒勻關火。
萵筍炒香乾
主料
佐料
食材
萵筍去皮洗淨，紅蘿蔔香乾洗淨備用。
萵筍切絲，胡蘿蔔香乾切絲。
炒鍋倒油爆香蔥薑末。
放入香乾絲翻炒。
加入一滴鮮雞汁，糖，生抽翻炒。
再把萵筍和紅蘿蔔絲倒入，加鹽翻炒均勻，最後加些香油炒勻關火。
