“寒冷的冬天，來碗荷包蛋蔬菜貓耳朵湯，既好看又好吃，還暖胃，太幸福啦！”
成分錶
主料
雞蛋一個
貓耳朵適量
蔬菜適量
佐料
稻米油適量
鹽適量
生抽適量
荷包蛋蔬菜貓耳朵湯的做法步驟
備好食材：如圖
熱鍋冷油，打入雞蛋微煎成荷包蛋
蔬菜放入翻炒一下
加入適量純水燒煮，待鍋內冒小泡泡時，下入貓耳朵煮約八分鐘至熟
煮至浮起後，加入適量鹽及生抽調味
即將出鍋
成品圖。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
荷包蛋蔬菜貓耳湯
