「夏日吃冰季到了,最近大家都在討論冰淇淋菩薩、雪糕刺客,原來是對於天價冰淇淋的趨之若鷯,今天開始給大家分享快手好做又好吃的“荔枝玫瑰沙沙冰”,馥鬱芳香,絕對一口停不了,相信沒有一個女生能拒絕它的滋味。”
成分錶
主料
玫瑰花醬45g
奶油140g
牛奶100g
冷凍荔枝6顆
白砂糖30g
荔枝玫瑰沙沙冰的作法步驟
準備食材。
荔枝去皮去核,切成小塊備用。
玫瑰花醬與牛奶混合攪拌均勻備用。
奶油打發至8-9分發,然後倒入玫瑰花醬牛奶液與荔枝果肉,混合攪拌均勻。
倒入乾淨的容器中,密封冷凍一晚,第二天裝入成品杯中。
再放上兩顆冷凍荔枝與少許玫瑰花醬即可。
小撇步
使用的廚具:料理機