胡蘿蔔麵包

準備食材。

胡蘿蔔去皮切塊，與清水一起倒入料理杯中混合打碎。

將奶油以外的所有材料倒入料理機中，再倒入胡蘿蔔汁，混合攪拌成麵團，再加入奶油揉成厚膜麵團。

取出麵團後稍做整形，放入碗中發酵至兩倍大。

用錫箔紙製作圓錐形模具，將錫箔紙對折成三角形，再多對折幾次，然後捲成圓錐形，再往裡面塞適量錫紙做支撐，做出八個圓錐模具備用。

取出發酵好的麵團排氣，再分割成八份，搓圓後鬆弛20分鐘。

然後將麵團搓成細長條的圓錐形，從細的一頭開始圍著模具向上卷，捲完後將收口處壓緊，然後放入烤盤二次發酵。

烤箱預熱180度烤25分鐘左右。

烤完後取出晾涼，取出模具。

再擠入奶油或卡仕達醬，最後插上一根芹菜葉做葉子即可。