紅豆花生紫薯粽

準備工作（棉線團）。

端午節新摘的粽葉，放入冰箱冷凍，用時拿出來，放水浸泡，自動恢復原來的綠色。

花生米和紅豆洗淨，浸泡三、四個小時。

紫薯切粒。

糯米也浸泡一下。這樣煮出的粽子更軟糯。

紅豆花生拌勻，紫薯在包粽子的時候加入在粽子的中間。

把粽葉整理好一個漏斗形狀，中間放一個筷子，用湯匙舀適量原料倒入。用筷子輕輕來回按壓？使粽子包的更緊實。

包好的樣子！

將粽子放入壓力鍋內。

加入沒過粽子的水。

按煮豆/蹄筋鍵，開始煮至壓力鍋自動卸壓。

煮好的樣子。

用筷子把粽子一個個撿出來，放涼晾乾水分。 （待冷卻可以放入冷藏室，或冷凍室保鮮）

出爐的粽子。

好香啊！