“酸甜爽口，開胃解膩，非常適合大魚大肉後的清爽美食～”
成分錶
主料
白蘿蔔適量
佐料
白糖適量
香醋適量
鹽適量
千禾醬油適量
香油適量
糖醋醃蘿蔔的做法步驟
蘿蔔洗淨切成薄片裝入大碗內備用。
加入適量鹽攪勻醃製十分鐘。
十分鐘後出來許多汁水倒掉，加入適量涼開水沖洗乾淨瀝乾備用。
加入適量白糖，香醋，千禾醬油，香油攪拌均勻醃製半小時左右（醃製時間長更入味）。
這是醃了一晚的樣子。
擺盤即可。
成品圖。
小撇步
蘿蔔選用嫩點的，洗淨不用去皮，口感更脆爽！
使用的廚具：其他
