成分錶
主料
包菜適量
佐料
蔥適量
紅辣椒適量
薑適量
蒜適量
調味料
鹽適量
油適量
五香粉適量
花椒粉適量
蠔油適量
糖適量
醋適量
糖醋包菜的做法步驟
包菜洗淨掰小塊。
蔥薑蒜切碎,紅辣椒切段。
鍋中入油燒熱放入蔥薑蒜,辣椒爆香。
放入包菜翻炒均勻。
加入五香粉,花椒粉,糖,醋繼續翻炒。
淋少許蠔油增鮮,大火翻炒。
出鍋加鹽調味即可。
成品圖。
成品圖。
小撇步
大火翻炒,鎖住營養!家常小炒,請品嚐!
使用的廚具:炒鍋