端午粽

薑米提前泡兩小時，蘆葦葉放入開水鍋裡面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，線繩備好。

根據蘆葉的寬度選擇數量，我不喜歡太大的，所以用了三片葉子，折成漏斗狀。

放一個棗。

放少量江米。

再放兩個棗。

再填入江米，不要太滿哦！

左手攏住，右手把葉子蓋上。

再把葉子捋過來。

向下👇折出一個夾角。

用線繩繫好。

一個粽子完成啦！

漂亮吧！

依序做好所有的粽子，剪去葉尖。

倒入適量清水，淹過食材。

大火燒開後轉中火，煮40分鐘，再悶一會兒。

耐心等待！

香甜軟糯，端午安康！