
「家裡有小朋友上學,早餐即要保證營養,又做的好看好吃又可愛,小朋友更愛吃,今天分享一道秋葵雞蛋捲,做法簡單快手,好看好吃又營養!”
成分錶
主料
雞蛋3個
秋葵4個
佐料
澱粉一匙
調味料
鹽少許
油適量
秋葵厚蛋燒的做法步驟

準備主要食材,秋葵和雞蛋。

秋葵洗乾淨切去根部和尾部。

鍋中燒水下入秋葵汆燙半分鐘撈出。

三個雞蛋打入碗中加入一匙澱粉適量的鹽。

攪拌均勻備用。

平底鍋燒熱刷油,倒入適量的蛋液攤成蛋餅。

趁表面蛋液沒有凝固的時候,放入秋葵。

然後捲起來。

再倒入適量的蛋液。

趁蛋液凝固再捲回去。

重複操作直到蛋液捲完,再烙半分鐘,烙至表面焦黃。

切成小段。

一道簡單營養豐富的秋葵蛋捲就完成了。

可以直接吃也可以沾著番茄醬吃,都非常美味。

成品圖!

成品圖!
小撇步
使用的廚具:平底鍋