成分錶
主料
即食燕麥3小匙
皮蛋1個
雞蛋1個
生菜2片
佐料
蒜末適量
調味料
油少量
鹽少量
醬油少量
胡椒粉適量
皮蛋燕麥粥的做法步驟
皮蛋、雞蛋、生菜、蒜末。
生菜切碎，蒜剁成末。
皮蛋切成小塊，雞蛋打入碗中備用。
起鍋熱油。
放入皮蛋炒香。
倒入開水。
放入3小匙燕麥，煮兩分鐘。
倒入雞蛋。
雞蛋微微定型後滑散。
攪動至熟。
放入生菜。
加入鹽、醬油、胡椒粉入味。
拌勻出鍋。
成品。營養早餐，快樂減脂。
小撇步
以上食材為一人量。
使用的廚具：煮鍋
