成分錶
主料
甜酒適量
蛋兩個
佐料
水適量
調味料
枸杞適量
甜酒煮蛋的做法步驟
準備適量甜酒。
雞蛋磕入碗中打散。
鍋中加適量水煮沸，倒入甜酒依序煮沸。
緩緩淋入打散的蛋液。
蛋花浮起即可。
出鍋子撒入枸杞即可。
快手營養的早餐就可以享用啦。
成品圖。
小撇步
蛋液淋入鍋中請勿來回攪動，蛋花浮起即可。
使用的廚具：湯鍋
甜酒煮蛋
