成分錶
主料
米適量
牛肉適量
雞蛋2個
佐料
青椒小半個
胡蘿蔔丁適量
牛肉蛋炒飯的做法步驟
把青椒和胡蘿蔔切碎備用。
牛肉加蠔油醃入味備用。
先把蛋炒碎備用。
炒熟牛肉後加入青椒丁。
加入米、紅蘿蔔丁一起翻炒均勻，適量加入少許蠔油調味，出鍋前加入蛋碎拌勻即可食用。
非常的方便好吃。
小撇步
根據自己喜歡的蔬菜熟度依序加入，我喜歡軟軟的感覺所以跟牛肉一起先炒。
使用的廚具：炒鍋
牛肉蛋炒飯
