「很久很久沒有吃米飯了，多久了嘞？兩年了吧。美其名曰，要戒碳水。然而，一丁點都沒有瘦下來，反而還更胖了。最近公子總是想吃米飯，麻麻說，想吃就是機體需要。哈哈哈，菠蘿蝦留下了半塊菠蘿，就等今天的隔夜米飯了。」想吃菠蘿炒飯，啊。
成分錶
主料
米飯1碗
鳳梨半個
佐料
雞蛋2個
玉米100g
調味料
鹽1匙
菠蘿炒飯的做法步驟
準備食材。
鳳梨切成塊，打一個雞蛋黃到米飯裡，另一個雞蛋和蛋白攪拌。
把蛋黃和米飯充分混合。
起鍋熱油打入雞蛋液。
蛋炒到半熟攪散，倒入玉米粒炒熟。
盛出雞蛋和玉米，備用。
少油潤鍋，倒入米飯。
中火煸炒，把米炒乾。
米飯炒乾以後，倒入鳳梨。
炒出汁水以後，倒入雞蛋和玉米。
加一點鹽出鍋。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
