
成分錶
主料
燕麥仁200克
糯米750克
佐料
粽葉數十張
棉線適量
調味料
白糖適量
燕麥仁糯米粽的做法步驟

食材:燕麥仁(已泡發)。

糯米。

粽葉。

棉線。

將糯米和已泡髮的燕麥仁倒入不銹鋼洗米篩中淘洗一下,瀝乾水分待用。

將粽葉拆開包裝取出,清洗一下,待用。

取兩張粽葉重疊,捲成漏斗狀。

放入燕麥仁糯米。

依照自己的手法包好,綁上棉線。

接著,碼放在電鍋裡,加入清水淹過包好的粽子。

蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮3小時,就可以了。 (煮的時候需要加水)

然後,開蓋取出粽子。

最後,剝去粽葉,撒上白糖,可以食用了。
小撇步
使用的廚具:電飯煲