成分錶
主料
洋蔥適量
瘦肉適量
佐料
麵粉適量
南瓜適量
黑豆黑芝麻粉適量
胡椒粉適量
生抽適量
雞蛋適量
調味料
鹽適量
洋蔥瘦肉大蒸餃的做法步驟
洋蔥切碎。
麵粉加入南瓜黑芝麻粉發酵粉揉成麵團。
豬肉剁碎加入雞蛋薑末。
加入適量生抽胡椒粉拌勻。
加入洋蔥拌勻。
麵團醒發後分小劑擀麵皮。
放入適量餡料。
捏成大餃子狀蒸15分鐘即可。
開動了。
小撇步
使用的廚具：蒸籠
洋蔥瘦肉大蒸餃
