成分錶
主料
米飯1碗
佐料
香腸1根
秋葵1根
雞蛋1個
泡菜25g
玉米適量
調味料
鹽1匙
泡菜炒飯的做法步驟
先把輔料準備好，秋葵切成滾刀塊。
雞蛋炒好之後，裝入碗中備用。
接著把玉米、秋葵和香腸倒入鍋子裡翻炒。
翻炒片刻後，依序加入米飯和鹽。
米飯炒散之後加入泡菜。翻炒至後飯上色之後方可出鍋。
小撇步
（1）香腸可以用火腿腸或烤腸替代；
（2） 泡菜也可以用辣白菜來替代。
（2） 泡菜也可以用辣白菜來替代。
使用的廚具：炒鍋
泡菜炒飯
