「放假了，可以每天在家裡吃早餐了，豆漿、小米粥、麵條、疙瘩湯，每天變著花樣的給家人做，雖然麻煩些，可看著家人吃的高興就是我的最大幸福了，昨天兒子說想要吃漢堡了，那就先做漢堡胚吧。”
成分錶
主料
麵粉500克
佐料
牛奶100ml
奶粉25克
雞蛋一個
食材
酵母4克
白糖40克
奶油30克
漢堡胚的做法步驟
原料準備好
酵母用溫水調成泥漿狀
除黃油外都和在一起
加入奶油揉麵
揉十五分鐘左右放到一個溫暖處覆上保鮮膜發酵
發大了
分成小劑鬆弛十分鐘
過了大約1小時後再次發大了
放烤箱中195度上下層30分鐘
烤好了
小撇步
揉麵時要充分二次發酵時間不能短烤箱的溫度可再低些
使用的廚具：電烤箱
