「雜糧食品具備「天然、綠色、營養、健康」的品類特徵，越來越受到人們的喜愛。粗糧含有豐富的營養素：小米富含色氨酸、胡蘿蔔素；豆類富含優質蛋白；玉米還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，對於減肥優質蛋白
成分錶
主料
黃豆麵50g
黑豆麵50g
小麥胚芽50g
小米麵100g
玉米粉200g
佐料
泡打粉4g
雜糧貼餅子的做法步驟
將黃豆、黑豆、小米、玉米粉和小麥胚芽稱量好。
混合在一起，加入4克的泡打粉。
用溫水攪拌成半稀的狀態。
電餅鐺預熱，倒入多一點的油，用刷子刷開。
用手做成餅子，放入電餅鐺。
待底部定型，翻面。
蓋上電餅鐺的上盤，4-5分鐘。
兩面金黃即可。
由於放了點點的泡打粉，貼熟的餅子很喧軟，千萬不要小看了這個雜糧貼餅子哦，特別特別的好吃。
小撇步
450公克的雜糧用水大概260ml左右，面要軟。
使用的廚具：電餅鐺
