“早餐豬排雞蛋麵是由自製豬排，荷包蛋，西紅柿花朵製作而成，成品顏值高，且營養豐富，足以提供上午身體的食物能量的需求。”
成分錶
主料
雞蛋2個
豬排3塊
西紅柿1個
佐料
嫩芹菜葉適量（點綴）
調味料
牛肉湯適量
鹽適量
雞精適量
早餐豬排雞蛋麵的做法步驟
無公害西紅柿洗淨。
切成均匙的薄片，捲成花型。
雞蛋先入鍋煮八分熟。
鍋中放入適量的牛肉湯，下入掛麵煮製，加入適量的鹽、放入排骨。
將煮好的麵撈至碗中，放入豬排。
擺入荷包蛋，將番茄花朵放入碗中，嫩芹菜葉點綴，一碗顏值高，營養豐富的早餐麵以提供上午身體的食物能量需求。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
