成分錶
主料
鮭魚片若干
雞蛋皮若干
醃瓜條幾根
胡蘿蔔若干
肉鬆若干
大蝦兩隻
超商版奧爾良雞塊幾個
佐料
糖少許
鹽少許
香油少許
大喜大牛肉粉少許
白芝麻少許
調味料
紹興黃酒少許
壽司的做法步驟
準備好圖示材料備用，鮭魚用料酒煨製後煮熟備用。
蝦子煮熟，雞塊煎好備用。
雞蛋皮，胡蘿蔔，火腿，黃瓜條切好備用（鮮黃瓜和醃瓜條都可使用，依據個人口味）。
米飯蒸熟後加適量香油，鹽，糖，芝麻，大喜大牛肉粉攪拌打散入味，晾至備用。
用壽司竹簾卷製成如圖所示，愛吃肉鬆可以加上一些。
用刀切去頭尾，均勻切成小片，滿滿的幸福感享用吧。
小撇步
使用的廚具：其他
