黃瓜魚蛋捲

「簡簡單單的食材變身也可以做宴客的前菜🤩比拍黃瓜顏值強多了👍,果斷收藏吧😉中秋家宴可以安排上也不失禮😄”

成分錶

主料

潮州白魚蛋6個
黃瓜1條

佐料

玉米粒30顆
紅甜椒1小塊

調味料

香油1匙
甜醬油1匙
自己喜愛的口味都可以適量
原味口味
其他工藝
廿分鐘耗時
普通難度

黃瓜魚蛋捲的做法步驟

材料準備好😉

小黃瓜洗乾淨,刨片。

白魚蛋放水裡煮熟再切去兩頭(如圖)。

把黃瓜片包著魚蛋包裹起來。

如果黃瓜太厚貼不住就用牙籤固定⚠️(吃的時候要注意把牙籤拔走哦)。

拼上玉米粒(玉米粒是熟的哦)。

甜紅椒一小塊切薄片,用小吸管印出小點。

把紅甜椒粒放上玉米中間點綴。

簡單的食材也可以變成有顏值的前菜呢👍趕緊收藏吧😉

小撇步

不用潮州白魚蛋可以用蝦滑代替。

如果用牙籤固定黃瓜的話吃的時候要小心。
使用的廚具:煮鍋
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