「大愛酪梨，買了好多，各種吃。牛油果冰淇淋實在是太好吃，雖然現在天氣和冷了，但是看著牛油果，我就想到用它做的冰淇淋實在是太好吃，雖然現在天氣和冷了，但是看著牛油果，我就想到用它做的冰激凌的美味，饞得是直流口水。忍是忍不住啦，動手做冰淇淋。沒有吃過牛油果冰淇淋的，一定要用你做冰淇淋，不試試牛油上！
成分錶
主料
酪梨100g
純牛奶60g
鮮奶油50g
佐料
冰糖粉20g
酪梨冰淇淋的做法步驟
用成熟度比較高的酪梨，切開去核
挖出果肉，加入冰糖粉。也可以用等量白糖
酪梨比較熟，我沒用機，用湯匙把果肉壓碎
加入牛奶和鮮奶油
攪拌均勻
冰淇淋機提前一天在-18度的冷凍室冷凍，冰淇淋糊弄好後把桶子拿出來，倒入冰淇淋
查上機頭，開啟攪拌
待冰淇淋凍凝固成型就可以了。現在天冷大約10分鐘就好了
看看做好的冰淇淋，味道超讚的哦，就是這大冷天我也是吃了還想吃啊
小撇步
我用的冰糖粉，也可以用等量的白糖。這個糖的量不是很甜，但個人覺得甜度剛好
