「吐司買回來還是乾嚼嗎,可以用它做個派,我做了個香蕉派,外酥內軟,同款還可以做成榴蓮派、蘋果派等。”
成分錶
主料
吐司4片
佐料
香蕉半根
雞蛋1個
調味料
煉乳適量
香蕉派的做法步驟
備好食材。
香蕉放入碗中,用湯匙碾成泥,擠入煉乳,拌勻。
吐司去掉四邊,用擀麵棍擀薄。
雞蛋只取蛋黃,打勻。
土司片上刷層蛋黃液,放一匙拌好的香蕉泥。
對半蓋住,用叉子將三面開口壓實。
表面刷上蛋黃液。
烤箱預熱後,180度15分鐘即可,也可用氣炸鍋。
小撇步
使用的廚具:烤箱