「臘八那天泡的臘八蒜,現在已經有點綠了,今天小年,正好就這餃子吃.”
成分錶
主料
蒜適量
佐料
醋適量
臘八蒜的做法步驟
準備好新鮮的大蒜.
將大蒜剝去皮.
將蒜瓣裝進玻璃瓶.
灌上沒拿滿一瓶醋,將蒜末過.
密封起來放在背光的陰涼處.
過個一二十天就變綠了,過年正好就著餃子吃.
小撇步
無
使用的廚具：其他
臘八蒜
